Velkommen til sommerens mest smakfulle helg i Stavanger Øst! Fra torsdag 24.07 til lørdag 26.07 forvandles bydelen vår til en pulserende møteplass fylt med gode matopplevelser, musikk, kunst og aktiviteter for hele familien. Mat fra alle samarbeidspartnere kan nytes ute i parken ved fint vær, ved uvær skaper vi byfest inne hos oss alle.
Hva kan du forvente?
- Spiselig byfest-retter fra Brøl, Ry, Fortou, Oransjeriet, Ostehuset, Monella og The Shack til kun 140,–
- Uteservering og fin stemning i Lervigsparken
- DJs og uteservering på Øst
- Utstillingen Recent Memories II av Eva Isaksen og Solveig Landa i Forhallen
- Tou Kunstbutikk i Kvitsøygata 26 holder åpent
- Barnevennlige overraskelser og ekte feriestemning!
Ta med deg venner, familie og godt humør – vi lover en byfest du ikke vil gå glipp av! Følg med for oppdateringer og fullstendig program på Facebook-event!
MENY (alle retter til kr 140,-)
Våre egne tacoer laget fra bunnen av med inspirasjon fra gatekanter i Mexico. Kommer i to ulike varianter. Kan fås Glutenfri.
- Pulled beef med pinapple salsa. Taco med pulled beef fra Idsøe i lefse fra Como Mexico, bakt annanassalsa, syltet rødløk, jalamayo, urtemiks og lime. Totopos og pico de gallo på siden. Allergener: Egg, soya, gluten (i tortilla), sulfitt
- Pollo loco med salsa macha. Taco med kylling i lefse fra Como Mexico, rødkål, jalamenomayo, pico de gallo, urtemiks, spicy salsa matcha og lime. Totopos og pico de gallo på siden. Allergener: Mandel, egg, gluten(i tortilla)
- Pokébowl Tuna edition. Soyamarinert Yellowfin tunfisk med chillimayo, sylta rødløk, edamame, goma wakame, mango, avocado og sushi-ris. PS: kan fåes vegetar uten tunfisk. Allergener: Soya, sulfitt, sesam, egg, fisk gluten
- Sommerfjøl. Norske oster og spekemat, hjemmelaget kompott og brød fra vårt bakeri. Inneholder melk, hvetemel og sulfitt
- Brisket fra Nyyyt. Sopp fra ToppSopp, potet og kraftig oksesjy. Inneholder sulfitt og selleri
- Salat med laks fra Janas lakserøkeri. Frisk salat, pepperrotkrem og sprø rug. Inneholder fisk, melk, hvetemel og rugmel
- Grillede grønnsaker fra Brimse. Sellerikrem med sitrus, chilicrisp, urtemajones og squash chips. Inneholder selleri og cashewnøtter
LERVIGTUNET PARK OSTEHUSET x ORANSJERIET x SIDDIS
- Maischips med cashew-queso og tomatsalsa
- Sprø riskake med avokado, mango og tempeh «bacon»
- Hjemmelagde juicer og alkoholholdige drikker
- SiddIS gelato
På kaféen serveres følgende retter på de respektive dagene:
- Torsdag: Wrap med ristet tofu, babyspinat, ovnsbakte poteter og chipotlemajones
- Fredag: Plantebasert Club Sandwich med grønnsaker, tempeh-«bacon», seitan og plantebasert cheddar
- Lørdag: Meksikansk Elote med koriander og plantebasert ost
Alle tre dagene serverer vi samarbeidsretten med SiddIs på kaféen. Den heter Jordbær & Mandel og består av mandelgranité, jordbærpuré og ristede mandelbiter. SiddIS vil også servere to sorbeter på kaféen: Kiwi & Banan og Lime & Basilikum
- Taco 00s Style. Hard shell tacos flyt med grønn salat, hjemmelaget tomatsalsa med pulled dielam fra Klostergården, yoghurtbasert dressing med mynte, toppet med koriander og granateplekjerner. A: Spor av soya, melk og sulfitt.
- Juicy sataykylling i hjemmebakt pitabrød med tomater og persille, toppet med peanøtt og sesamfrø. A: Sesam, peanøtt, hvete og gluten.
- Pasta MISTO MARE. Blandet sjømat i tradisjonell siciliansk sjømatsaus med små tomater, hvitløk, persille, hvitvin og olivenolje
- Caprese. Ferske skiver tomat lagt lagvis med mozzarella di bufala, toppet med olivenolje, balsamico-glaze og frisk basilikum. Serveres med rosmarin-focaccia.