Kjøkkenmedarbeidere søkes!
Publisert: 31. august 2026
Kjøkkenmedarbeidere søkes!
Fortou er en del av Tou-paraplyen og en viktig del av helheten som huset representerer. Tou er et flerkunstnerisk produksjonshus for scenekunst, musikk, og visuell kunst – med rundt 450 ulike arrangement i året. Flere av disse arrangementene er blant annet knyttet til kommersiell utleie hvor vi er matleverandør.
På Fortou jobber vi med matkonsepter tuftet på pur matglede, inspirert av matkulturer fra ulike verdenshjørner. Nå er vi på jakt etter flinke kjøkkenmedarbeidere som kan være med å ta konseptene videre!
Fortou som merkevare er knyttet til streetfood utsalg, catering, chef’s table – men er også en støttende funksjon for vårt kjøkken i Ryfylkegata 11 ved navn Ry. I tillegg er vi også synlige på flere av regionens og egne festivaler/eventer gjennom året.
Vi tilbyr deg:
En hverdag tett på kunder, konsepter og mennesker som elsker mat. Hos oss er det kvalitet, nærhet og kjærlighet til råvarene som er avgjørende i alt vi gjør
Et varmt, inkluderende og åpent arbeidsmiljø som alltid søker forbedringer
Kollegaer som alltid backer og hjelper hverandre
Personlig og faglig utvikling med flinke mennesker i profesjonelle rammer
Arbeidsoppgaver:
Forberedelse og tilberedning av mat etter oppskrifter og rutiner
Kundebehandling, ordrebehandling og betjening av kasse
Påfylling og klargjøring før og under service
Gjennomføring av daglige og ukentlige renholds- og vaskerutiner
Etterlevelse av IK-mat og øvrige rutiner for mattrygghet
Åpnings- og stengerutiner
Bidra til orden, effektiv drift og godt samarbeid på kjøkkenet
Kvalifikasjoner og ønskede egenskaper:
Erfaring fra kjøkken, kantine, restaurant eller storkjøkken er en fordel
Grunnleggende kunnskap om matlaging og kjøkkenrutiner
Kjennskap til hygiene- og HMS-regler (IK-mat)
Evne til å jobbe effektivt i et høyt tempo
Gode norskkunnskaper eller engelsk, muntlig og skriftlig
Fylt 18 år
Pålitelig, punktlig og ansvarsbevisst
Trives med samarbeid og bidrar til et godt arbeidsmiljø
Serviceinnstilt og positiv innstilling
Strukturert og ryddig – holder orden på kjøkkenet
Vi kan tilby en stilling i en av regionens mest spennende og kreative klynger. Vi stiller med en av bransjens beste pensjon og forsikringsordninger, fri tilgang på alt av husets kunst og kultur, fleksibel arbeidstid og lønnsvilkår vi er stolte over.
Alle relevante kandidater oppfordres til å søke, uansett alder, funksjonsevne, kjønn, religion eller etnisk og sosial bakgrunn. Vi er ikke redd for hull i CV eller utradisjonell bakgrunn.
CV og noen ord om deg selv sendes til benjamin@touscene.com